デザート ミラノにて

　海外滞在中の大きな楽しみに食事があります。中でもデザートは最も楽しみにしている時間であり、効果的で即効性のある疲労回復の手段でもあります。
　よく食べるデザートを大きく分けると、いわゆるアイスクリーム系、チーズ系、フルーツ系、チョコレート系の四つに分かれます。イタリアンジェラートのおいしさはいうまでもありませんが、マスカルポーネやリコッタチーズを使ったもの、新鮮なベリー類やさっぱりとした気分になるパイナップル、ホットチョコレートやチョコレートタルトなどなど・・・涎が止まらなくなります。
　ミラノでの滞在先のエリアはいわゆる昔のミラノの風情、古い食材店やお菓子屋、バールが軒を連ねます。古くからあるバールには地元の人々が集い、ドルチェやワインやカフェを囲んでおしゃべりに余念がありません。写真は、オレンジ風味のセミフレッド、チョコチップ入りです。
　おいしかった！